Plat

Le plat principal est le cœur du repas, celui qui rassasie et réunit toute la tablée. Sur Journal Cuisine, retrouvez une grande variété de recettes de plats faciles et savoureux pour tous les jours comme pour les grandes occasions : plats de viande mijotés, recettes de poisson, gratins fondants, pâtes gourmandes, currys parfumés, plats végétariens ou encore spécialités du monde entier.

Que vous cherchiez une idée rapide pour un repas en semaine, un plat complet pour toute la famille ou une recette plus raffinée pour recevoir, vous trouverez ici de quoi composer des menus variés tout au long de l’année. Plats équilibrés, recettes réconfortantes, idées de saison ou cuisine du placard : chaque recette est expliquée pas à pas pour vous faciliter la préparation, quel que soit votre niveau.

Parcourez nos recettes ci-dessous et trouvez le plat idéal pour régaler vos convives à chaque repas.