Journal de cuisine

Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 20 juin 2026

La présente politique de confidentialité décrit la manière dont le site Journal Cuisine (accessible à l’adresse www.journalcuisine.fr) collecte, utilise et protège les données personnelles de ses visiteurs et utilisateurs, conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD – Règlement UE 2016/679) et à la loi française « Informatique et Libertés » modifiée.

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données collectées sur le site est :
Nicole Michelin
Email : [email protected]

2. Données collectées

Selon votre utilisation du site, nous pouvons être amenés à collecter les données suivantes :

CatégorieDonnées concernéesQuand ?
Données d’identificationNom, prénom, adresse emailCréation de compte, inscription à la newsletter, contact
Données de contenuCommentaires, notes et avis sur les recettesLorsque vous interagissez avec un contenu
Données de connexionAdresse IP, type de navigateur, pages consultéesAutomatiquement, lors de la navigation
Données de mesure d’audienceStatistiques de fréquentation (via cookies)Sous réserve de votre consentement

3. Finalités et bases légales

Vos données sont traitées pour les finalités suivantes :

  • Gestion de votre compte et des fonctionnalités du site (commentaires, favoris) — base légale : exécution du contrat / votre consentement ;
  • Envoi de la newsletter et d’informations culinaires — base légale : votre consentement ;
  • Réponse à vos demandes via le formulaire de contact — base légale : votre consentement / intérêt légitime ;
  • Mesure d’audience et amélioration du site — base légale : votre consentement ;
  • Sécurité du site et prévention des abus — base légale : intérêt légitime ;
  • Respect de nos obligations légales — base légale : obligation légale.

4. Cookies et traceurs

Le site utilise des cookies afin d’assurer son bon fonctionnement, de mesurer son audience et, le cas échéant, de personnaliser les contenus. Lors de votre première visite, un bandeau vous permet d’accepter, de refuser ou de paramétrer les cookies non essentiels.

  • Cookies strictement nécessaires : indispensables au fonctionnement du site (ils ne requièrent pas de consentement) ;
  • Cookies de mesure d’audience : Google Analytics
  • Cookies tiers / réseaux sociaux : Google, Google Adsense.

Vous pouvez à tout moment modifier vos préférences via le module de gestion des cookies, ou configurer votre navigateur pour les bloquer. La durée de conservation des cookies n’excède pas 13 mois.

5. Destinataires des données

Vos données sont destinées aux seuls services habilités de l’éditeur. Elles peuvent être transmises à des sous-traitants techniques agissant pour notre compte (hébergeur, outil d’emailing, outil de statistiques), dans le strict respect du RGPD. Nous ne vendons ni ne louons vos données personnelles à des tiers à des fins commerciales.

6. Durée de conservation

  • Données de compte : conservées tant que le compte est actif, puis supprimées 5 ans après la dernière activité ;
  • Données de la newsletter : jusqu’au retrait de votre consentement (désinscription) ;
  • Données du formulaire de contact : 5 ans à compter du dernier échange ;
  • Données de connexion : conservées conformément aux obligations légales en vigueur.

7. Hébergement

Le site est hébergé par :
Contabo GmbH
Aschauer Straße 32a
81549 Munich
Germany

Authorized executives: Dr. Christian Böing & Thomas Schimmel
Register court: AG München
Register number: HRB 180722
VAT-ID: DE267602842

8. Sécurité

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées (connexion sécurisée HTTPS, contrôle des accès, sauvegardes) afin de protéger vos données contre tout accès non autorisé, perte, altération ou divulgation.

9. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants sur vos données personnelles :

  • Droit d’accès et de copie de vos données ;
  • Droit de rectification des données inexactes ;
  • Droit à l’effacement (« droit à l’oubli ») ;
  • Droit à la limitation du traitement ;
  • Droit d’opposition au traitement ;
  • Droit à la portabilité de vos données ;
  • Droit de retirer votre consentement à tout moment ;
  • Droit de définir des directives relatives au sort de vos données après votre décès.

Pour exercer ces droits, vous pouvez nous contacter à l’adresse : par formulaire de contact. Une réponse vous sera apportée dans un délai maximum d’un mois. Un justificatif d’identité pourra vous être demandé.

Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL) : www.cnil.fr.

10. Modification de la politique de confidentialité

Nous nous réservons le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment afin de l’adapter aux évolutions du site ou de la réglementation. La date de dernière mise à jour figure en haut de cette page. Nous vous invitons à la consulter régulièrement.