DE SAISON
Spritz Saint-Germain à la fleur de sureau
La version chic et florale du spritz qui détrône l'Aperol cet été : la liqueur de fleur de sureau Saint-Germain, du prosecco bien frais et une touche d'eau pétillante. Élégant, peu sucré et terriblement rafraîchissant.
Par Sabine
Publié le 3 juillet 2026
La version chic et florale du spritz qui détrône l'Aperol cet été : la liqueur de fleur de sureau Saint-Germain, du prosecco bien frais et une touche d'eau pétillante. Élégant, peu sucré et terriblement rafraîchissant.
Préparation
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1
Préparer un verre
Remplir un grand verre à vin de glaçons.
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2
Vesser la liqueur
Verser la liqueur Saint-Germain.
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3
Ajouter le prosecco
Ajouter le prosecco puis l'eau gazeuse.
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4
Mélanger
Mélanger très délicatement pour préserver les bulles.
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5
Service
Décorer d'une rondelle de citron et d'un brin de menthe.
Informations Nutritionnelles
Calories :
160 kcal
Glucides :
12g
Avis & Notes
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Questions fréquentes
Qu'est-ce que la liqueur Saint-Germain ?
Une liqueur française élaborée à partir de fleurs de sureau fraîches, au goût floral et légèrement litchi.
Quelle proportion retenir ?
La règle du 2-3-2 : 2 parts de liqueur, 3 de prosecco, 2 d'eau gazeuse — ajustez selon votre goût.
