Citron
Le zeste de peps indispensable
Abricot
Le soleil dans un fruit
DE SAISON
Un peu d'histoire
Originaire de Chine, l'abricot voyagea par la route de la soie jusqu'au bassin méditerranéen, où le Roussillon en fit sa grande spécialité.
Calendrier de la Abricot
JAN
FéV
MAR
AVR
MAI
JUIN
JUIL
AOû
SEP
OCT
NOV
DéC
Bienfaits
🍊
Riche en vitamines
⚖️
Peu calorique
🌿
Source d'antioxydants
Choisir et Conserver les Abricots
Bien les choisir
Choisissez des produits fermes, colorés et parfumés.
Comment les conserver
À conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur.
