Clémentine
La douceur de l'hiver
Groseille
L'acidulé translucide
DE SAISON
Un peu d'histoire
Originaire d'Europe du Nord, la groseille fut introduite dans les jardins médiévaux pour ses grappes acidulées et translucides.
Calendrier de la Groseille
JAN
FéV
MAR
AVR
MAI
JUIN
JUIL
AOû
SEP
OCT
NOV
DéC
Bienfaits
🍊
Riche en vitamines
⚖️
Peu calorique
🌿
Source d'antioxydants
Choisir et Conserver les Groseilles
Bien les choisir
Choisissez des produits fermes, colorés et parfumés.
Comment les conserver
À conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur.
