Clémentine
La douceur de l'hiver
Un peu d'histoire
Cultivé en France dès le XVIᵉ siècle pour ses vertus médicinales, le cassis donna naissance à la fameuse crème de cassis de Dijon.
Calendrier de la Cassis
JAN
FéV
MAR
AVR
MAI
JUIN
JUIL
AOû
SEP
OCT
NOV
DéC
Bienfaits
🍊
Riche en vitamines
⚖️
Peu calorique
🌿
Source d'antioxydants
Choisir et Conserver les Cassis
Bien les choisir
Choisissez des produits fermes, colorés et parfumés.
Comment les conserver
À conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur.