Betterave

Terreuse et colorée

DE SAISON

Sep - Sep 43 kcal/100g

Un peu d'histoire

Cultivée pour ses feuilles dans l'Antiquité, la betterave rouge se développa comme racine au Moyen Âge.

JAN FéV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOû SEP OCT NOV DéC

🌿

Riche en fibres

💧

Hydratant

⚖️

Faible en calories

Choisissez des produits fermes, colorés et parfumés.

À conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Le cœur tendre du Sud

Le légume polyvalent de l'été

Le parfum sous-bois

L'anisé du Sud