Tarte Tatin aux Pommes

Tarte Tatin aux Pommes

Le dessert caramélisé renversé.

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Par Sitemgr · Publié le 15 juin 2026
55 min Moyen 6 personnes DE SAISON
Allergènes : 🌾 Gluten 🥛 Lait (détection automatique, à vérifier)

Préparation

  1. 1

    Réaliser un caramel beurre-sucre dans le moule.

  2. 2

    Disposer les pommes serrées.

  3. 3

    Recouvrir de pâte et cuire 30 min à 190°C.

  4. 4

    Démouler à l'envers tiède.

Informations Nutritionnelles

Calories : 310 kcal
Glucides : 48g
Fibres : 3g
Protéines : 3g
Lipides : 12g
Pomme

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Recette proposée par

Sitemgr

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