Endive
L'amertume d'hiver
Un peu d'histoire
Apprécié des Anciens pour son parfum anisé, le fenouil était associé au courage et à la victoire chez les Grecs.
Calendrier de la Fenouil
JAN
FéV
MAR
AVR
MAI
JUIN
JUIL
AOû
SEP
OCT
NOV
DéC
Bienfaits
🌿
Riche en fibres
💧
Hydratant
⚖️
Faible en calories
Choisir et Conserver les Fenouils
Bien les choisir
Choisissez des produits fermes, colorés et parfumés.
Comment les conserver
À conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur.
