Champignon
Le parfum sous-bois
Un peu d'histoire
Sélectionné par les Étrusques puis les Romains à partir du chou sauvage, le brocoli resta une spécialité italienne avant de conquérir le monde.
Calendrier de la Brocoli
JAN
FéV
MAR
AVR
MAI
JUIN
JUIL
AOû
SEP
OCT
NOV
DéC
Bienfaits
🌿
Riche en fibres
💧
Hydratant
⚖️
Faible en calories
Choisir et Conserver les Brocolis
Bien les choisir
Choisissez des produits fermes, colorés et parfumés.
Comment les conserver
À conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur.
